UNESCO heeft de iftar, de maaltijd die moslims nuttigen na zonsondergang tijdens de ramadan, op de lijst van immaterieel erfgoed gezet. Dit bericht ANP.
UNESCO besloot dit na een aanvraag van Turkije, Iran, Azerbeidzjan en Oezbekistan. Volgens UNESCO versterkt de iftar-maaltijd de familie- en gemeenschapsbanden en worden bovendien liefdadigheid, solidariteit en sociaal contact bevorderd.
De iftar-maaltijd wordt tijdens de ramadan genuttigd na zonsondergang. De ramadan is de islamitische vastenmaand. Moslims mogen in die maand overdag niet eten, drinken of geslachtsgemeenschap hebben. Het is maand van bezinning, waarbij moslims zijn richten op God en veel aan liefdadigheid doen.
Afgelopen dinsdag voegde UNESCO ook het Rotterdamse Zomercarnaval aan de lijst met immaterieel erfgoed toe.
