Anne-Rose Hermer

Interview

‘Mijn vader wilde een onafhankelijke dochter’

Anne-Rose Hermer

Souad el-Hamdaoui is al acht jaar directeur van de Rotterdamse Euromast. Daarnaast is zij actief op maatschappelijk gebied en slaat zij haar vleugels uit in het imperium van Jamie Oliver. De Kanttekening sprak haar over hoe zij uitgroeide tot een...

Kunst & Cultuur

Restaurantketen wil Nederlanders warm maken voor Libanees eten

Anne-Rose Hermer

De Libanese keuken is beroemd in het Midden-Oosten. In Rotterdam probeert Le Souq ook Nederlanders warm te maken voor Libanees eten. Le Souq is een Libanees restaurantketen met drie vestigingen. Eén in de Markthal in Rotterdam, waar je heerlijk kunt lunchen,...

Samenleving

Egyptische Nederlander kookt voor eenzame ouderen

Anne-Rose Hermer

Mahmoud Awaz heeft als kok gewerkt in de horeca, maar nu kookt hij twee keer per week voor ouderen. Met zijn rode Tuktuk bezorgt hij het eten aan huis. De Kanttekening liep een dagje met hem mee. Elke maandag en donderdag...

Biografie

Over ons

Over menu