Vandaag en morgen werken vluchtelingen aan een pop-up bakkerij in Amsterdam met de naam de Ter Apeltaart, om te laten zien wat er gebeurt als mensen wél de ruimte krijgen.
Maak een punt bij de Ter Apeltaart, een taart met een boodschap, schrijft Vluchtelingenwerk om zoveel mogelijk mensen naar de opening van de ludieke actie te lokken.
Twee dagen lang verandert de Nieuwe Kerkstraat 84 in Amsterdam in een warme bakkerij. ‘Vluchtelingen in Nederland willen meedoen vanaf dag één. Werken. Leren. Bijdragen. Maar door eindeloze wachttijden en ingewikkelde regels staan hun levens vaak stil’, schrijft Vluchtelingenwerk.
Vluchtelingen kunnen in Nederland vaak pas volledig aan de bak als ze een verblijfsvergunning hebben. Tot die tijd mogen ze wel bijverdienen, maar moeten ze een deel van hun inkomen inleveren aan het COA als bijdrage voor hun plek in het azc.
De realiteit is bovendien vaak anders. Werkgevers zijn huiverig om mensen in dienst te nemen waarvan de verblijfsstatus niet duidelijk is. Niet alle asielzoekers hebben voldoende papieren, waardoor er allerlei praktische problemen optreden. Hoewel de meeste mensen in een azc graag zouden werken om hun impasse te doorbreken, komen ze moeilijk aan een baan.
De Ter Apeltaart is vandaag en morgen geopend van 10.00 tot 16.00 uur. Dan bakken de tijdelijke bakkers in totaal 100 taarten.
